Spaß und gemütliches Beisammensein bei einem Grillfest im Garten

Egal ob man was zu feiern hat oder nicht, ein Grillfest im Garten passt immer. Jeder bringt was mit, einer den Nudelsalat, ein anderer den Nachtisch, dann hat nicht nur einer die ganze Arbeit. Dann fehlen nur noch das Partygeschirr, gute Musik und Gutes Wetter und man hat garantiert einen schönen Abend. Das sollte man eigentlich viel öfter machen, solange das Wetter das zulääst, denn eh man sich versieht werden die Tage schon wieder kürzer und der Sommer ist vorbei.

Tischlein, deck dich!

Erst ein liebevoll gedeckter Tisch macht aus einem köstlichen Essen ein echtes Festmahl. Deswegen sollte man sich mit der Tischdekoration immer besonders viel Mühe geben, ob man die Servietten schön faltet, ein schönes Blumengesteck oder ein Windlicht auf den Tisch stellt, ist jedem selbst überlassen. Stimmig sollte es sein und zum Rest des Ambientes passen.

Suppenterrinen To Go

Das Wort Terrine stammt aus dem französischen. Eine Erfindung des 18.  Jahrhunderts, seitdem Teil unseres alltäglichen Tafelgeschirrs. Doch wer kocht heutzutage schon seine eigene Suppe? Immer häufiger wird es bevorzugt in einem Restuarant essen zu gehen, statt sich selber an den Herd zu stellen. Auch Fastfood-Gastronomen haben deswegen aufgestockt und bieten deswegen auch Suppenterrinen to go an. Ein Beispiel dafür ist die Suppenbar in Dresden. Sie packt alle Suppen auch zum Mitnehmen ein. Sie werden so praktisch verpackt, dass sie schön warm bleiben. So können Kunden ihre Suppe auch zu Hause oder im Büro genießen. Auch ein Lieferservice zu Partys für mehrere ist möglich, so ist viel Zeit gespart und auch vom Geschmack her kann Garnichts mehr schiefgehen oder anbrennen, denn die Qualität ist immer gleichbleibend gleich. Da muss man sich nur noch nach Verzehr mit einer Serviette genüsslich den Mund abwischen, der restliche Stress bleibt einem erspart. Eine Suppe schmeckt nur lecker, wenn frischen Grundprodukte verwendet werden und keine Geschmacksverstärker und künstliche Aromastoffe verwendet werden.  Zudem brauchen sie lange Kochzeiten um ihren Geschmack zu entwickeln, und all das spart man sich mit einer Sop-To-Go.

Sommer, Sonne, Eis – Eisdielen wieder gefragt

Jetzt wo die warme Jahreszeit anfängt können wir endlich wieder Eis genießen

Das Wetter ist optimal, die Sonne scheint, da fehlt nur noch ein leckeres Eis. Ob aus dem Eisbecher oder Hörnchen sei jedem selbst überlassen. Die Sortenvielfalt bei Eis wächst und wächst, Fruchtsorten wie Erdbeere, Himbeere und Waldfrüchte sind Standard. Zu den cremigeren Sorten wie Tiramisu, Schokolade, Vanille und Nuss, gesellen sich exotischere Sorten mit Kombinationen aus Nüssen und großen Schokoladenstückchen, oder sogar Käsekuchen Geschmack.

Einige Eisdielen bieten mehr als 30 Eissorten an. Und obwohl die Menge an Eissorten steigt, vertreiben sich die Klassiker wie Vanille und Schokolade immer noch am besten. Schon bei dem Gedanken bei einem leckeren Schokoladeneis läuft vielen das Wasser im Mund zusammen. Dann fehlt nur noch ein bisschen Sonne, eine ruhige Parkbank und der Moment ist perfekt.

Aber nicht nur das Eis aus dem Hörnchen oder Becher wird in der wärmeren Jahreszeit liebend gern verspeist, sondern auch die Sündhaften großen Eisbecher und Eiscafés. Will man hier seine Gäste nicht enttäuschen, muss man für das richtige Ambiente sorgen, dass Eis schön dekorieren, und Kleinigkeiten wie Servietten dürfen auf dem Tisch nicht fehlen, damit man sich nach dem Genuss der Leckerei auch die Finger putzen kann. Vom Design her schlichte und schöne Serviettenhalter findet man beispielsweise bei Tork.  Die Kleinigkeiten sind es die einem Cafe Charme verleihen.